Covrigei cu chimen si cascaval, pufosi la interior si crocanti la exterior. Un snack delicios, usor de facut si care rezista multe zile (daca nu il mancati :)) )
Pentru o portie, aproximativ 900g 20 g Drojdie Proaspata 60 g Lapte 30 g Faina Incepem prin a face o maia simpla, amestecand drojdie proaspata, lapte…
Mancare
O reteta simpla dar eu imi doream un anume rezultat, imi doream culoare pe care o vazusem eu la un restaurant asa ca a fost nevoie de putin stiudiu dar pana la urma mi-a iesit! Afla si tu secretul pentru o supa crema de legume cu culoare si textura perfecta!
Asta e retea aia virala care a dat ture pe internet. E buna, n-am ce zice! Paste cu rosii chery, branza feta si busuioc….. nu ai cum sa gresesti cu combinatia asta! Rosiile chery sunt mai aromate chiar si in afara sezonului si asta face ca reteta asta sa fie foarte gustoasa pe tot timpul…
Ma gandeam cum sa va zic de afectul meditativ pe care il ai cand faci paste de casa (sau alta mancare, prajituri, etc) dar cum nu sunt priceput la vorbe frumoase va zic doar ca merita sa incercati, macar odata sa faceti paste de la 0. Si faceti uite asa:
Pentru 4 portii: 150 g…
Cum ar fi ca urmatorul pui pe care il faci la cuptor sa fie Fraged, sa aiba piele Crocanta, sa fie Aromat si sa fie Usor de facut? Pai tocmai asta iti arat cum sa faci:
Atat de fragede ca nici nu ai nevoie de cutit pentru ele, foarte aromate cu un sos gros cu bere neagra, coastele astea se aseaza perfect peste un piure de cartofi.
Painea cea de toate zilele, dar fara efortul framantarii. O reteta usoara care se face practic singura, daca aveti rabdare.
Pentru o paine de 1 kg 600 g Faina 9 g Sare 6 g Drojdie uscata Se pun intr-un bol si se amesteca cu un tel. 420 g Apa Se adauga peste faina si se…
Chifla perfecta pentru un mic dejun sau o gustare care te duce direct in mijlocul New York-ului! 1001 moduri in care o poti umple asa ca lasa-ti imaginatia sa zboare..
Pentru 8 bagels 250 g Apa 20 g Zahar 10 g Drojdie uscata Se pun intr-un ibric, se amesteca si se lasa 10 min. sa…
Am vazut prima data reteta asta pe Instagram-ul lui Adi Hadean si am si trecut la treaba! Nu m-am putut abtine – aratau prea bine si parea (chiar este!) o reteta usoara. Asa ca o reproduc si eu aici, cu speranta ca o veti incerca si voi! https://www.youtube.com/watch?v=2Rj_n5FB2lY
125g de apa 250g de lapte 55g…
Adica tagliatelle cu unt (si parmezan) = cele mai simple paste pe care le puteti face, necesita doar 3 ingrediente si daca aveti o portie de paste proaspete in frigider sau congelator sunt gata in cateva minute.
Pentru doua persoane folositi jumatate dintr-o portie de paste de casa sau cam 150-200 g de paste pe…
