Pe langa excesul de blat(rezultat de la decuparea capacelor de la torturi), excesul de albus este unul din lucrurile la care toti cofetarii cauta solutie. Cate bezele si Pavlove poate sa coaca omul?! Intra in scena briosele astea minunate de care sigur o sa va indragostiti!
Pentru 12 Briose 225g albus de ou 2g sare…
