O crema de unt excelenta pentru nivelarea torturilor sau pentru decorul brioselor aceasta crema de unt cu lapte condensat si ciocolata alba se face foarte repede si spre deosebire de crema de unt clasica (meringue buttercream), are avantajul ca nu se folosesc albusuri de ou.
250 g Unt 50 g Lapte condensat Puneti untul moale…
Negru si Rosu sunt culorile cel mai greu de obtinut in cofetarie. In tutorialul acesta iti arat cum sa obti o crema de unt neagra perfecta pentru a acoperi torturi sau pentru a orna briose. Black is the new black, pana la urma…
Pentru aproximativ 450g crema: 1 portie swiss meringue buttercream 50 g Cacao…
Daca vrei sa acoperi un tort in pasta de zahar sau sa pui figurine din zahar pe el, daca ai nevoie de o crema cu care sa ornezi briose si care sa reziste la temperatura camerei, asta este crema perfecta! Pufoasa, fina si usor de facut, o poti colora si aroma cum vrei.
100 g…
